Prosa S.C.

Los que formamos parte de la Sociedad Civil “productos y servicios integrales para el desarrollo de la agricultura sustentable S.C.” (Prosas S.C.) con sede en el Municipio de Ángel Albino Corzo, Chiapas; somos productores y comercializadores de café que hemos venido trabajando de manera coordinada; proporcionando asesoría técnica para el desarrollo de proyectos productivos en la producción y comercialización de café, así como la distribución de créditos a cuenta de cosecha a los productores leales con los objetivos de la empresa, dichos apoyos son gestionados de manera individual de acuerdo a la capacidad productiva de cada uno, sirviendo la sociedad como aval solidario ante empresas comercializadoras y exportadores de café.

Actualmente se realiza la comercialización tradicional de café, lo cual significa vender el producto en pergamino seco en la cabecera municipal al mejor postor, como todos los años a precios que los intermediarios deseen, sin un propósito por mejorar o cambiar esta forma de comercializar, tomando en consideración que estamos ubicados en una zona eminentemente cafetalera, con una calidad envidiable por otras zonas cafetaleras y con una amplia preferencia de la mayoría de los compradores de café del Estado y fuera de ella por las cualidades organolépticas propios de un café de altura con tendencia a café gourmet; Sin embargo predomina la cultura de exportar el café de calidad y las calidades inferiores (café desmanche) es el que predomina para consumo nacional, pudiendo procesar este café y comercializarlo con amplias oportunidades comerciales dentro y fuera del Estado de Chiapas como un café de especialidad derivado del café pergamino seco.

MISION

Procesar y Comercializar café de buena calidad, garantizando en todo momento que el origen del café provenga de la Sierra Madre de Chiapas; que nos permita ofrecer a nuestros clientes una calidad estándar de producto, diferente al de nuestros competidores, alcanzando con ello posicionarnos en el mercado local y Nacional.

VISION
Ser una empresa procesadora y comercializadora de café tostado y molido de excelente calidad, prevaleciendo en todo momento el compromiso con sus productores de mejorar su nivel de vida mediante el pago justo por su producto y a nuestros clientes ofrecerles una calidad estándar de producto terminado.

PRODUCTOS.

Calidades:
I. Americano
II. Gourmet
III. Márago

Productos que ofrecemos:

A) Pergamino seco
B) Oro verde
C) Oro tostado
D) Tostado y molido a granel
E) Tostado y molido envasado
F) Café extracto expreso
G) Café descafeinado vía natural


ESTRATEGIAS.

Calidad.- Mantener una calidad estándar del producto proveniente de la Región Sierra Madre de Chiapas, con variedades de café de porte alto, granos de medianos a grandes, café de altura de entre 1000 a 1450 metros sobre el nivel del mar; acopiar únicamente café pergamino seco y procesar exclusivamente café oro lavado.

Trabajo constante.- Trabajar siempre para mantener activa la cadena productiva del café, desde los productores en campo como los que transformamos el producto terminado mediante el proceso del tostado y molido.

Responsabilidad y cumplimiento.- Ser responsables y atender con respeto a todos los consumidores por igual sin distinción; cumplir con las entregas del producto en tiempo y forma, ya sea dentro o fuera del estado; dar seguimiento del producto hasta que éste llegue a su destino final y el cliente esté satisfecho por el producto adquirido.

Honestidad.- Ofrecer siempre un producto de calidad, para que no solo aspiremos en mantener a nuestros clientes satisfechos sino por el contrario aumentar el número de consumidores que cada vez más prefieran Nutracafé por su sabor y aroma característico de la Región Sierra de Chiapas.

Atención al Cliente.- Bajo la premisa de “el cliente es primero” la empresa mantendrá contacto con todos sus clientes y conjuntamente resolver cualquier situación que entorpezca o atrase la comercialización de nuestros productos.

NUTRACAFÉ.- Nuestro producto se hace presente con el más exquisito café Chiapaneco dándole el tueste medio y granulometría mediana para saborear un café suave, con sabor y aroma.

Nutracafé toma éste nombre porque el café es considerado como uno de los productos nutracéuticos o productos funcionales; que además de alimentar pueden ayudar a prevenir enfermedades y/o a mantener buena salud de los consumidores, siempre y cuando se consuma puro, con moderación y provenga de una buena selección del grano.

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