Arte Culinario by Mavi Graf

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Arte Culinario by Mavi Graf

Clases de Cocina, Servicio de Banquetes y Canastas de Regalo

Mastil #2, Marina Vallarta - 48354 - PUERTO VALLARTA - JALISCO

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Arte Culinario by Mavi Graf

Arte Culinario by Mavi Graf es una Empresa de Banquetes que además ofrece servicio de Chef privado en toda la Bahía de Banderas del bello Pacífico Mexicano. Mavi Graf es la fundadora y Chef Ejecutivo de Arte Culinario y se especializa en aquellas personas que disfrutan de la buena cocina, llena de sabor y belleza, usando los mejores y más frescos ingredientes.
Su sólida reputación en Puerto Vallarta, en donde vive desde hace más de 25 años se debe al toque tan especial que ha dado a los platillos de sus ancestros, lo que la ha convertido en uno de los Chefs más populares del área. Su estilo de cocinar, nace de su pasión por la vida, su familia y sus amigos.
Su extenso conocimiento de Bahía de Banderas le da la ventaja de saber exactamente donde ir por los productos de mayor frescura y los ingredientes de la mayor calidad. Es muy común verla ir directamente hasta las parcelas de los alrededores a comprar los productos orgánicos que usará en sus platillos del día, asegurando así, la calidad de los ingredientes; es tal su pasión por la frescura, que la gran mayoría de las hierbas utilizadas en sus platillos provienen del patio de su casa.
Chef Mavi cree en comprar localmente, no solo por la frescura y la calidad de los productos, sino también porque cree en el beneficio social que ésta práctica aporta a la población y al medio ambiente, ya que al consumir los productos locales se reducen los costos de producción, se asegura la economía de las familias del área y se reduce la contaminación.
Su estilo de cocinar es saludable, fresco y tradicional al mismo tiempo, dentro de los parámetros de la Dieta Mediterránea y de la Zona, haciendo una increible adaptación de platillos para que se ajusten a las necesidades especiales de algunos de sus clientes.
Hablando de comida, Chef Mavi es una ciudadana del mundo, lo cuál disfruta inmensamente al ver a sus comensales deleitarse con las fusiones que ha creado de diferentes regiones del mundo. Sus menús incluyen platillos de países tales como India, Francia, Italia, Grecia, Tailandia, Japón, España y por supuesto muchos de la enorme variedad de platillos de las diferentes regiones de su amado México

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