Instituto Cocina de Altura -cursos de cocina en México
Instituto Cocina de Altura en Guía México. Página web y email/mail de Instituto Cocina de Altura, número de teléfono / celular de Instituto Cocina de Altura, domicilio, dirección de Instituto Cocina de AlturaEspecialidades: - Administración de la cocina - Control de costos de alimentos y bebidas - Reposteria Internacional. - Cocina internacional - Escultura en hielo - Escultura en caramelo - Técnicas de la alta reposteria - Técnicas de la esferificación, espumas y aires - Escultura en mantequilla - Escultura en chocolate. - Tallado maestro en frutas y verduras - Sistemas restauranteros y hoteleros
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Sobre Instituto Cocina de Altura
EL INSTITUTO COCINA DE ALTURA ha sido creado para perfeccionar sus conocimientos en el área gastronómica independiente de la experiencia o nivel de estudios que tenga.
Le ofrecemos cursos de alto nivel donde encontrará el conocimiento que busca de una forma práctica y sencilla avalada por la experiencia de más de 20 años en las áreas de producción, administración y servicio.
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