Comedores Industriales de Calidad SA DE CV-Recursos humanos
Sobre Comedores Industriales de Calidad SA DE CV
Establecer:
a)-personal capacitado (con documento comprobable)
b)-medidas de control por escrito en almacenaje, preparación y distribución de alimentos
c)-implementación de bitácoras a la vista tales como cámaras frías, refrigeración, salidas de agua, trampas de grasa, maquinas lava loza, campanas, planchas, parrillas etc.
d)-desarrollo de manual de procedimientos en inventarios de equipos con sus respectivas característica, uso, medida, capacidad, y procedimiento de lavado
e)-toma de muestras testigo conservación y resultado bacteriológico por escrito
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Comedores Industriales de Calidad SA DE CV - Teléfono - 31655411 y 31655401 - JALISCO, MEXICO
Domicilio: Hacienda de las Gardenias 71 Col. Haciendas del Valle - - ZAPOPAN - JALISCO
1.-calidad en los productos
2.-personal capacitado
3.-compromiso en mejora continua
4.-implementacion de manuales internos
5.-muestras testigo
6.-aplicación NOM-093-SSA1-1994
7.-aplicación NMX-F-605-NORMEX-2000